Berkebun

sebagai salah satu daripada projek tanaman bagi kursus perkebunan dan hultikulture, kami yang terdiri daripada 4 orang ahli kumpulan telah diberi tugasan untuk menanam sayur-sayuran. kami diberi dua batas setiap kumpulan yang mana setiap batas dikehendaki ditanam sayur jenis daun dan sayur buah. bagi sayur daun kami telah menanam sayur bayam hijau ataupun nama saintifiknya Amaranthus sp. sayur bayam ini mengandungi protien, karbohidrat, kalsium, fosforus, besi, natrium, kalium, beta karoten, vitamin B1 & B2, vitamin C, niacin, fiber, air yang baik untuk tubuh badan. bagi sayur buah pula kami menanam sayur kacang panjang (Vigna sinensis).


berkabun sememangnya menyeronokkan walaupun keletihan nak membuat batas. tetapi bila melihat hasilnya adalah amat menyeronokkan. pengalaman dan kemahiran sepanjang berkebun ini akan digunakan sebaiknya pada masa akan mendatang. 

 sebelum benih disemai, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah mengembur tanah. ada beberapa kebaikan apabila kita mengembur tanah seperti membaiki pengudaraan tanah, menghapuskan perumah perosak tanah dan banyak lagi....

langkah ini adalah membuat lubang semaian bagi biji benih kacang panjang.

gunakan tali sebagai panduan bagi mendapatkan kelurusan tanaman seterusnya batas akan nampak lebih kemas dan teratur...disamping senang juga dibersihkan dan diletak baja. 

tapak yang sudah sedia untuk disemai dengan biji benih.

anak benih kacang panjang yang baru tumbuh...

seterusnya adalah mendapatkan buluh yang digunakan sebagai pautan bagi kacang...

panjang buluh yang digunakan adalah dalam anggaran 4-5 meter...

buluh yang dipajak digunakan sebagai tiang sokongan kepada kacang panjang.

tali rumbia digunakan sebagai sokongan ataupun pautan untuk kacang panjang. kacang panjang merupakan sejenis tumbuhan yang memanjat...

sokongan pautan kacang panjang yang sudah siap....

gambaran keseluruhan bagi kebun kami...

kacang panjang yang sudah dewasa dan menunggu untuk menghasilakan buah. kacang panjang yang kami tanam ini adalah jenis renek, maka ianya tidak akan memanjat seperti kacang panjang yang biasa.

pembajaan dan pengawalan rumpai juga harus dilakukan dengan kerap bagi mendapatlkkan tanaman yang subur dan segar.

sayur bayam hijau kami yang telah cukup matang untuk dituai.

tuaian sebaik-baiknya dilakukan seawal pagi dan lewat petang bagi memastikan sayur segar selepas dituai. bagi sayur bayam cara tuaian adalah dengan mencabut bersama sekali dengan akar. tujuan akar dibiarkan adalah memastikan sayur sentiasa segar hingga ke pengguna yang terakhir.

berhati-hati krtika mencabut sayur bayam kerana sayur ini adalah amat lembut dan mudah untuk putus.

jangan lupa ambil gambar kenang-kenagan sekali dengan sayur anda!!!

hasil tanaman bayam selepas dituai. agak banyak juga hasil yang kami dapat...

sayur bayam ini juga hendaklah dibersihkan dulu akarnya daripada tanah sebelum dipasarkan.

selepas siapa dibersihkan, langkah terakhir adalah pembungkusan. pembungkusan dilakukan samaada mengikut tibangan ataupun anggaran harga bagi sayur.

bagi tanaman seterusnya adalah kami menanam sayur kailan dan sayur kacang panjang kami sedang dalam menghasilkan buah....jangan lupa bagi mengikuti edisi seterusnya tentang penanaman sayur kailan dan melihat hasil tanaman kacang panjang kami......

syoknya berkebun!!!!